प्राकृतिक रंगद्रव्य का विकास और अनुप्रयोग विभिन्न उद्योगों में वैज्ञानिक और तकनीकी श्रमिकों के लिए सामान्य चिंता का विषय बन गया है।लोग विभिन्न जानवरों और पौधों के संसाधनों से प्राकृतिक रंगद्रव्य प्राप्त करने का प्रयास करते हैं और सिंथेटिक रंगद्रव्य के कारण होने वाली विभिन्न समस्याओं को कम करने और हल करने के लिए अपनी शारीरिक गतिविधियों का पता लगाते हैं।प्राकृतिक रंगद्रव्य की निष्कर्षण प्रक्रिया भी तेजी से अद्यतन होती है, और अब झिल्ली पृथक्करण तकनीक प्राकृतिक वर्णक निष्कर्षण के मुख्य तरीकों में से एक बन गई है।
झिल्ली पृथक्करण में चार मुख्य क्रॉस-फ्लो झिल्ली प्रक्रियाएं शामिल हैं: माइक्रोफिल्ट्रेशन एमएफ, अल्ट्राफिल्ट्रेशन यूएफ, नैनोफिल्ट्रेशन एनएफ, और रिवर्स ऑस्मोसिस आरओ।विभिन्न झिल्लियों के पृथक्करण और प्रतिधारण प्रदर्शन को झिल्ली के छिद्र आकार और आणविक भार कट-ऑफ द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।पश्चिमी विकसित देशों में दवा, रंजक, खाद्य और रस प्रसंस्करण उद्योगों में झिल्ली निस्पंदन तकनीक का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।प्राकृतिक रंगद्रव्य के उत्पादन में झिल्ली निस्पंदन प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग प्राकृतिक रंगद्रव्य की उत्पादन उपज में सुधार कर सकते हैं, माध्यमिक रंगों और छोटी आणविक अशुद्धियों को हटा सकते हैं, और उत्पादन लागत को कम कर सकते हैं।निस्संदेह, झिल्ली प्रौद्योगिकी ने प्राकृतिक वर्णक उद्योग में इन उद्यमों की स्थिति को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, और कुछ घरेलू प्राकृतिक वर्णक उत्पादन उद्यमों में सफलतापूर्वक लागू किया गया है।
वर्णक उत्पादन प्रक्रिया में, विशेष रूप से कम ठोस एकाग्रता के साथ फ़ीड तरल के लिए, पूर्ण निस्पंदन विधि की तुलना में, क्रॉस-फ्लो निस्पंदन विधि का उपयोग करके झिल्ली पृथक्करण उपकरण के क्रॉस-फ्लो के कारण झिल्ली की सतह की रुकावट को बहुत कम करता है। सामग्री और तरल, जो निस्पंदन दर में सुधार कर सकते हैं।भाव।इसके अलावा, झिल्ली डिवाइस को एक ही समय में निष्फल किया जा सकता है, और प्रक्रिया को सरल बनाने और लागत को कम करने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए एक और नसबंदी और निस्पंदन प्रक्रिया स्थापित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
1. माइक्रोफिल्ट्रेशन तकनीक प्राकृतिक रंगद्रव्य के अर्क में अघुलनशील घटकों और कई सौ हजार से अधिक सापेक्ष आणविक भार के साथ अशुद्धियों को फ़िल्टर कर सकती है, जैसे कि स्टार्च, सेल्युलोज, वनस्पति गोंद, मैक्रोमोलेक्यूलर टैनिन, मैक्रोमोलेक्यूलर प्रोटीन और अन्य अशुद्धियाँ।
2. अल्ट्राफिल्ट्रेशन का उपयोग किण्वन द्वारा उत्पादित वर्णक के स्पष्टीकरण के लिए किया जाता है, पारंपरिक स्पष्टीकरण विधि के बजाय, यह मैक्रोमोलेक्यूलर निलंबन और प्रोटीन को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और स्पष्ट वर्णक निकालने को झिल्ली के माध्यम से पार करने और पारगम्य पक्ष में प्रवेश करने की अनुमति देता है।
3. नैनोफिल्ट्रेशन का उपयोग कमरे के तापमान पर रंगद्रव्य की एकाग्रता/डीवाटरिंग के लिए किया जाता है, आमतौर पर बाष्पीकरणकर्ताओं के साथ या इसके बजाय संयोजन में।निस्पंदन के दौरान, पानी और कुछ छोटे-अणु अशुद्धियाँ (जैसे कि मोनस्कस में सिट्रीनिन) झिल्ली से गुजरती हैं, जबकि वर्णक घटकों को बनाए रखा और केंद्रित किया जाता है।
हाल के वर्षों में, प्राकृतिक रंजकों का विकास और उपयोग तेजी से विकसित हुआ है।हालांकि, प्राकृतिक रंगद्रव्य के अनुसंधान और विकास में अभी भी कई समस्याएं हैं: प्राकृतिक रंगद्रव्य की निष्कर्षण दर कम है, और लागत अधिक है;वर्णक स्थिरता खराब है, और यह बाहरी परिस्थितियों जैसे प्रकाश और गर्मी के प्रति संवेदनशील है;कई प्रकार हैं, और अनुसंधान और विकास बिखरे हुए हैं।झिल्ली पृथक्करण प्रौद्योगिकी के विकास और सुधार के साथ, यह माना जाता है कि यह प्राकृतिक रंजकों के निष्कर्षण में अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।भविष्य में, लिक्विड मेम्ब्रेन सेपरेशन टेक्नोलॉजी और विभिन्न नई तकनीकों का संयोजन प्राकृतिक पिगमेंट के उत्पादन में वृद्धि करेगा और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करेगा, विनिर्माण लागत को कम करेगा।
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-20-2022