फलों के रस उद्योग में, प्रेस प्रक्रिया में रस लुगदी, पेक्टिन, स्टार्च, प्लांट फाइबर, सूक्ष्मजीव, बैक्टीरिया और अन्य अशुद्धियों में बहुत सारी अशुद्धियाँ लाएगा।इस प्रकार, पारंपरिक तरीकों से जूस कॉन्संट्रेट का उत्पादन करना आसान नहीं है।फलों के रस में चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण...
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